烹饪专业(中式烹调、西式烹调、中西式面点)
烹饪专业主要教学内容有中餐烹调技术、烹饪营养学、面点制作、食品雕刻、冷菜拼盘、厨政管理等。
烹饪专业就业前景
中餐烹饪与营养膳食专业主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、食品雕刻、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作，尤其适合自主创业。
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